Při příjezdu do restaurace nebo kavárny, přijímání prvotřídních služeb a potěšení z večeře, často chcete poděkovat číšníkovi a nechat mu malé množství „na čaj“. Mnoho lidí je trápeno otázkou: kolik by mělo být dáno a jak to správně udělat.
V zahraničí je tip ponechán téměř všem účastníkům: služebným, číšníkům, tankerům atd. Pokud osoba neopustí čaj, považuje se to za urážku. Rusové nejsou tak velkorysí s tipy a dávají je většinou číšníkům.
Sklápění v Rusku
V Rusku jsou tipy považovány za ukazatel kvality služeb a zároveň štědrosti. A s tipem můžete ukázat nejen svou vděčnost, ale také nespokojenost. Pokud se návštěvníkům restaurace nelíbilo obsluhování číšníka, mohou nechat hrst maličkostí na čaj.
Velikost špičky v Rusku je obvykle 8-10% z částky v šeku, ale někdy dosahuje 15%. V restauracích vyšší úrovně jsou tipy ponechány dle libosti, v některých kavárnách je snazší je okamžitě zahrnout do částky 10% z částky objednávky.
Výklopné v jiných zemích
V USA, čím je zařízení dražší, tím více tipů se očekává od návštěvníků. Sklopení 10% z částky v šeku je ponecháno v malých restauracích, u restaurací na vysoké úrovni je obvyklé ponechat 20-25% z částky objednávky.
Největší odměny v evropských zemích zůstávají ve Francii. Obvykle jsou zahrnuty do faktury okamžitě ve výši 15-16% z objednávky. Kromě toho musí návštěvník vložit 0, 5–1 € na kulatou desku, na které byl vyúčtován.
V Nizozemsku, Švýcarsku a Rakousku se tipy považují za zbytečný odpad, takže bude stačit 3–6% z částky v účtu.
V Japonsku a Austrálii jsou tipy obecně považovány za urážku. Nejvyšší úroveň služeb je považována za odpovědnost zaměstnanců. Nezáleží na tom, jaká instituce je: kavárna, noční klub nebo kasino.
Nejčastěji v zahraničí je částka tipu 5-10% z částky objednávky. To bude stačit, pokud letíte do Německa, Itálie, Švédska, Dánska, Norska nebo Egypta.
