Osmanský stát vznikl v roce 1299 v Anatolii, na území moderního Turecka. Po dobytí v Africe, Asii a Evropě v 15-16 století. tento turkický stát byl nazýván říší. K konečnému kolapsu Osmanské říše došlo v roce 1922.
V prostoru Osmanské říše od jejího rozkvětu se mísily různé kulturní tradice: muslimský východ a křesťanský západ, Indie, Persie, Čína. Taková směs vytvořila bizarní kulturu, jejíž výrazem byl zejména kostým - klobouky.
Fez
Jedním z nejčastějších klobouků v Osmanské říši byl fez - malá červená vlněná čepice válcovitého tvaru zdobená černým nebo modrým hedvábným kartáčem propleteným stříbrnou nebo zlatou nití. Zpočátku byly takové klobouky vyráběny ve městě Fez, které se nachází v Maroku, odtud název pokrývky hlavy.
Dokonce i za sultána Mahmúda II (1808-1839), když se šířila móda pro evropské oblečení, se osmanští obyvatelé nevzdali fezu, protože to bylo více v souladu s muslimskými tradicemi než západní klobouk s okrajem. Teprve v posledních letech existence říše došlo k „revoluci klobouku“: Turci přešli z fez na klobouky a fez se stal módní v Itálii.
Turban
Na rozdíl od fezu měli na sobě výhradně mužské pokrývky hlavy, jak muži, tak ženy, turbany. Bylo to kvůli kultuře arabského východu. Podle legendy byl turban nosen samotným prorokem Mohamedem a věrní muslimové by měli dělat totéž.
Turan je kus látky, který je ovinutý kolem hlavy kolem fez nebo lebky. Délka nejjednoduššího turbanu byla 6 až 8 m, ale ty luxusní dosáhly 20 m. U dvora sultána měli ušlechtilí a bohatí lidé vícevrstvý turban z bílého hedvábí zdobeného drahými kameny, protože tato tkanina byla spojována s luxusem.
Turbané byli svázáni různými způsoby, například Janissaries věděl alespoň 20 způsobů. Na dlouhou dobu byl turban jednotnou pokrývkou hlavy úředníků a vojáků v Osmanské říši, ale v roce 1826 byl v této funkci nahrazen fezem.
