Obvykle se v předvečer půstu oživí diskuse o tom, zda je dlouhodobé odmítnutí rychlého občerstvení škodlivé pro lidské tělo a zda půst je druhem hladovky?
Nebudeme se ponořovat do podrobností o životě monasticismu, ale pokud jde o běžné věřící, věříme, že na světě neexistují žádná náboženství, která by od nich vyžadovala týdenní odmítnutí jídla. Pravoslavná církev navíc stanoví zvláštní režim půstu pro těhotné ženy, kojící matky, pacienty a lidi, kteří se zabývají těžkou fyzickou prací. Jejich nabídka zahrnuje vejce, mléčné výrobky, ryby, mořské plody.
Ale další smrtelníci by se neměli bát půstu. A v těchto dnech by jejich strava měla dodávat tělu živiny ve správném množství.
A to je pravda. Koneckonců, lidová moudrost říká, že hladové břicho k učení je hluché. A ve dnech postní musíme strávit v modlitbě. Bude to hřích, který ji přeruší myšlenkami na kousek chleba.
Ano, a není k tomu žádný důvod. Hosteska má dostatek produktů, aby byl stůl rozmanitý a užitečný. Jsou to zdroje bílkovin - všechny luštěniny (především fazole, hrášek, čočka, sója), houby a ořechy. Cereálie bohaté na sacharidy, chléb, brambory a zelenina. Budou použity domácí přípravky: nakládaná zelenina, nakládaná, nakládaná a zmrazená zelenina, bobule a byliny, sušené ovoce. Nezapomeňte na med!
S odpovídající touhou a dostupností internetu můžete vařit desítky chutných jídel z celého tohoto bohatství: různé libové borščové a polévky, cereálie a zeleninové palačinky, pizzy, kotlety ze zeleniny a sojového masa, kastrolky a pudinky …
To vše je nejen chutné, ale také zdravé. Podle lékařů rostlinné potraviny, které jíme v půstu, odstraňují škodlivé látky z těla. Jak vidíte, naše tělo nejen přijímá vše potřebné pro aktivní život, ale také omlazuje.
Takže neváhejte vstoupit do příspěvku!
