V mnoha slovanských rituálech se chléb a sůl často používají jako symbol pohostinnosti a prosperity. Soli je připisována zvláštní zázračná moc. To bylo zvyklé na lidi a zvířata, to bylo noseno na hrudi v kadidlu jako talisman. Unikátní sůl může být požehnána pouze jednou ročně, ale používá se po celý rok, protože neztrácí své vlastnosti.
Návod k použití
1
Tento neobvyklý produkt je připraven na Svatý čtvrtek Svatého týdne, ale v každé oblasti Ruska různými způsoby. Někteří věří, že stačí zasvětit obyčejnou sůl v kostele; ostatní, kteří by měli zůstat před ikonami na noc; zatřetí, tato sůl by měla být shromažďována „ze tří domů“, tj. projít kolem tří různých domů a požádat majitele soli. Nejoblíbenější je metoda kalcinace soli na uhlí nebo v ruském sporáku. Obzvláště, když se to stane u různých přísad: s voňavými bylinkami nebo kvasnou půdou. Tato sůl se také nazývá „černá sůl“, protože po zpracování při vysoké teplotě zčerná.
2
Posvěcujte sůl doma. Udělejte to ve čtvrtek večer nebo brzy ve čtvrtek ráno, při východu slunce.
3
Sůl s bylinkami a žitným chlebem. Mleté sušené byliny: kopr, máta a oregano. Namočte žito nebo borodino chléb do vody. Vše důkladně promíchejte se solí, vložte do litinové formy a pečte v předehřáté troubě. Držte hmotu, dokud nezmizí. Potom se ochladí, důkladně nasekáme a nalijeme na suchou misku s víkem. K přípravě 1 kilogramu soli potřebujete 3-4 hrsti různých suchých bylin a 4-5 bochníků chleba.
4
Sůl s kvasem. Velká neodjodovaná sůl se smíchá s kvasem, který zůstává po kvašení mladiny. Listy by měly být 4krát více než sůl. Výsledná hmotnost se vypočítá v peci i při první metodě. Tuto sůl použijte místo obvyklé.
5
Sůl s ovesnou kaší. To bude vyžadovat 3 balení ovesné vločky. Vločky po dobu 30 minut namočte do chladné vody, poté vypusťte vodu a smíchejte „herkules“ se solí. Pečte, dokud se neobjeví kouř. Ve starých dobách byla tato metoda obvykle používána v klášterech.
6
Po vložení soli do trouby byste si měli přečíst třikrát modlitbu „Náš otec“. Kvartérní sůl nevařte v mikrovlnné troubě.
7
Během prázdnin zasvěcujte hotovou sůl vajíčky a velikonoční koláče. Pokud to není možné zasvětit v kostele, je to v každém případě velmi dobré pro zdraví. Faktem je, že při kalcinaci se mění její chemické složení: snižuje se množství chloridu sodného a zvyšuje se obsah hořčíku a draslíku. Kromě toho jsou kvas, chléb a ovesná pryskyřice bohaté na jód, vápník, měď a zinek.
