Půjčování je nejdelší (7 týdnů) a přísné období abstinence v životě pravoslavného křesťana. Je povolán, aby věřícího duchovně připravil na slavnostní setkání hlavního pravoslavného triumfu - Kristova vzkříšení.
Tradice půstu v postní době má dávnou historii. Již v prvních stoletích křesťanství se věřící zdržovali jídla živočišného původu na památku čtyřicetidenního půstu Pána Ježíše Krista v poušti.
Nejtěžší týdny postní jsou první, třetí a vášnivé týdny.
V prvním týdnu půstu charta určuje suché stravování (jíst nestrávené jídlo bez rostlinného oleje) až do soboty. Pouze v sobotu a neděli prvního týdne je poprvé povoleno jíst vařené jídlo s rostlinným olejem. Někteří zvláště horliví křesťané v prvních dvou dnech půstu nejí vůbec jídlo, konzumují pouze vodu a chléb. To je však vhodnější pro přísnou klášterní praxi uctívání.
Celý půst určuje suché stravování ve středu a pátek a v sobotu a neděli - jídlo s rostlinným olejem. Výjimkou je svátek čtyřiceti mučedníků ze Sebastia (22. března) - v tento den je povoleno jíst vařené jídlo s olejem. Ryby jsou používány k zapůjčení výhradně na svátek Zvěstování Panny Marie (7. dubna) a na vstup Pána do Jeruzaléma (poslední neděli před Velikonocemi). V sobotu Lazarev (před Pánovým vchodem do Jeruzaléma) je povoleno jíst rybí jikry.
Svatý týden předepisuje suché stravování první tři dny, ve čtvrtek je povolen rostlinný olej. Velký pátek je pro ortodoxní osobu nejtěžším dnem. Mnoho věřících v tento den nejí vůbec jídlo, dokud není svatý plášť odveden do středu chrámu (odpoledne). V sobotu je povoleno jídlo s rostlinným olejem.
Je třeba poznamenat, že někteří pravoslavní křesťané se nemohou postní se vší vážností držet. Například ne každý se postí se suchým jídlem. Například pro malé shovívavost v půstu, konzumaci vařeného jídla ve středu a v pátek, je nutné vzít požehnání zpovědníkovi.
Pokud hovoříme o nejběžnějších produktech, které Lent používá, stojí za zmínku různé druhy zeleniny, hub. Kalorie a zdravé jídlo jsou fíky, různé druhy ořechů. Někteří věřící se během postní doby snaží jíst co nejvíce ovoce.
I přes závažnost fyzické abstinence během postní doby je třeba si uvědomit, že abstinence pouze z potravin rostlinného původu se nazývá obvyklá strava. Proto se pravoslavná osoba musí rozhodně snažit očistit svou duši ve Velkém postní době. Je nutné přijímat přijímání častěji, číst duchovní literaturu a Písmo svaté a bojovat se základními vášněmi. Zároveň nesmíme zapomenout na postní bohoslužby pořádané ve všech pravoslavných církvích.
