V moderní době je nemožné si představit slavnostní velikonoční stůl bez velikonočních dortů a velikonoc. Dnes málokdo přemýšlí o symbolickém významu tohoto velikonočního jídla. V prvních stoletích křesťanství si však věřící pamatovali, odkud pocházela tradice výroby velikonočních dortů a Velikonoc.
Svátek Kristova vzkříšení byla slavnostně slavena od prvních století křesťanství, navzdory skutečnosti, že věřící byli perzekuováni římskými autoritami. Křesťané doma udělali skutečnou slavnostní hostinu. Uprostřed stolu byl vždy kladen chléb. To byl symbolický znak přítomnosti samotného Pána Ježíše Krista.
Později, když křesťané dokázali otevřeně vykonávat bohoslužby v církvích, vstoupila do církevního liturgického života tradice výroby velikonočních artos (v současnosti jsou na velikonoční svátky pečena artos). Artosy symbolizoval starodávnou tradici obrazné přítomnosti Krista v domovech prvních křesťanů slavících Velikonoce. Arthos byl vysvěcen na konci Světového týdne a rozdán věřícím. To se nyní děje v pravoslavných církvích.
Když myšlenka, že rodina je malá církev, přišla do křesťanského světonázoru, věřící prostě nemohli opustit tuto domácí církev bez jejich „artos“. Tradice se tedy zdála péct koláče jako artos ve tvaru koláče. Velikonoční dort byl tedy jakýmsi symbolem triumfu křesťanů na svátek Vzkříšení Krista. Tato velikonoční léčba symbolizovala neviditelnou blízkost samotného Spasitele světa.
Výroba Velikonoc má také starodávnou historii. V současné době je tímto produktem tvarohová hmota ve formě jakési protáhlé pyramidy. Tato forma je určena vzpomínkou na Kristovu hrobku. Navzdory skutečnosti, že ve starověku Židé pohřbili svůj lid v jeskyních, se v myslích křesťanů odehrála podoba jakési hrobky Svatého hrobu. Pasach byl tedy připomínkou svatého hrobu, ze kterého svítilo světlo slavného Kristova vzkříšení. V současné době jsou Velikonoce samy o sobě nezbytně zdobeny nápisem „Х“, což znamená, že Kristus je vzkříšen.
